2024 मा उच्च-प्रोटिनको प्रवृति छ, त्यसैले स्वाभाविक रूपमा, सबैले आफ्नो लक्ष्यहरू प्राप्त गर्न प्रोटीनको सेवन बढाउन सजिलो तरिकाहरू खोज्ने प्रयास गरिरहेका छन्। जता हेर्यो, मानिसहरूले सुकेको गाईको मासु खाइरहेका छन् र प्रोटिन पाउडरको भण्डारण गरिरहेका छन्। 2024 मा, MyFitnessPal प्रयोगकर्ताहरूले प्रोटिन पावरहाउस कुटीर चीज 2023 मा भन्दा 35% धेरै पटक लगाइयो।
र प्रोटिन बारहरू पनि नयाँ ध्यान प्राप्त गर्दैछन्। बिक्री 2023 मा $ 5 बिलियन नाघेको छ, र प्रोटिन बार बजार अर्को सात वर्षमा 6.4% ले बढ्ने अपेक्षा गरिएको छ।
तर बजारमा धेरै विकल्पहरूको साथ, तपाइँ कसरी थाहा पाउनुहुन्छ कुन प्रोटीन बार तपाइँको लागि सही छ? हामीले रेजिष्टर्ड डाइटिशियन डेजी मर्सरलाई उनको विशेषज्ञ रायको लागि सोध्यौं कुन प्रोटीन बार तपाईंको लागि सही छ। तिनीहरूको किनमेल सल्लाह र छनौटहरूको लागि पढ्नुहोस्।
उत्तम प्रोटीन बारहरूको लागि पोषण मापदण्ड के हो?
मर्सरका अनुसार बार छनोट गर्दा विचार गर्नुपर्ने दुईवटा मुख्य कुराहरू छन्। “चिनी थपियो र निस्सन्देह, प्रोटीन।” उनी प्रति सेवामा कम्तीमा १० ग्राम प्रोटिन हेर्न रुचाउँछिन्।
चिनी अलि बढी राम्रो छ। “अमेरिकीहरूका लागि आहार दिशानिर्देशहरूले सुझाव दिन्छ कि थपिएको चिनी तपाईंको कुल दैनिक क्यालोरीको 10% भन्दा कम हुनुपर्छ,” मर्सर भन्छन्। “उदाहरणका लागि, यदि तपाइँ एक दिन 2,000 क्यालोरी खानुहुन्छ भने, त्यो 50 ग्राम थपिएको चिनी हुनेछ।” त्यसोभए, चिनीको ग्राम हेर्नुहोस् र विचार गर्नुहोस् कि यो तपाईंको सम्पूर्ण दिनमा कति फिट हुन्छ। (प्रो टिप: तपाईंले MyFitnessPal मा खाना, पेय पदार्थ र खाजाहरू लग इन गरेर आफ्नो दैनिक चिनीको मात्रा सजिलैसँग ट्र्याक गर्न सक्नुहुन्छ!)
हामीले Mercer र अन्य MyFitnessPal दर्ता भएका आहारविद्हरूसँग परामर्श गर्यौं जुन तपाईंलाई तपाईंको आहार प्राथमिकता र सीमितताहरूको आधारमा तपाईंको लागि उत्तम प्रोटिन बारहरूको बारेमा जानकारी दिनको लागि हो। तपाईं फाइबरमा उच्च, कम कार्बोहाइड्रेट, वा डेयरी-रहित बार खोज्दै हुनुहुन्छ, हामीले तपाईंलाई कभर गरेका छौं।
मट्ठा प्रोटीन बारहरू
निर्मित बार र सोच्नुहोस्! बारहरू
यदि तपाइँ प्रोटीनमा उच्च प्रोटीन बार खोज्दै हुनुहुन्छ भने, बिल्ट बारहरू प्रयास गर्नुहोस् र सोच्नुहोस्! बारहरू भन्दा राम्रो विकल्प छैन।
“दुबै बारहरूले किफायती मूल्यमा उत्कृष्ट म्याक्रोहरू प्रदान गर्दछ,” आहारविद् डेजी मर्सर भन्छन्।
दुबै बारहरूमा प्रति सेवा 17 देखि 20 ग्राम प्रोटीन हुन्छ र न्यूनतम थपिएको चिनी हुन्छ।
“ह्वे प्रोटिन बारहरूमा अलि बढी बोसो थपिएको हुन्छ, सायद स्वाद बढाउन, तर चिन्ता लिनु पर्दैन। म यो पनि प्रशंसा गर्छु कि यी बारहरूले मकैको सिरप प्रयोग गर्दैनन्,” मर्सर भन्छन्।
प्रति निर्मित पट्टी पोषण सामग्री (स्वाद अनुसार भिन्न हुन्छ):
- क्यालोरी: ~१३०-१८०
- प्रोटिन: 17-20 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 18-22 ग्राम
- बाक्लो: 2-4 ग्राम
- चिनी: 3-5 ग्राम
- फाइबर: ०-५ ग्राम
सोच्नुहोस्! बारहरूमा पोषक तत्वहरू (स्वाद अनुसार भिन्न हुन्छन्):
- क्यालोरी: ~150-230
- प्रोटिन: 20 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 18-23 ग्राम
- बाक्लो: 4-9 ग्राम
- चिनी: ०-३ ग्राम
- फाइबर: 2-5 ग्राम
तपाईलाई पनि मन पर्न सक्छ
उच्च प्रोटिन खाने यो वास्तवमै धेरै प्रोटिन खाने बेला हो? ,
कम कार्ब केटो प्रोटीन बार
कोलेजन प्रोटीन बारहरू
कम कार्बोहाइड्रेट वा केटोजेनिक आहार पछ्याउनेहरूका लागि, परफेक्ट केटो बार एक उत्कृष्ट विकल्प हो। “मलाई मन पर्छ कि यसमा न्यूनतम सामग्रीको सूची छ र हामीले थाहा र बुझेका सामग्रीहरू प्रयोग गर्दछ,” मर्सर भन्छन्। 10 ग्राम प्रोटिन र धेरै कम चिनी सामग्रीको साथ, यो आफ्नो कार्ब सेवन जाँचमा राख्न चाहनेहरूका लागि ठोस विकल्प हो।
सही प्रोटीन बार छनोट गर्दा, मर्सरले हामीलाई “प्रोटीन बारहरूमा संतृप्त फ्याटको बारेमा ध्यान दिनुहोस्, किनकि संतृप्त फ्याटको वृद्धिले कोलेस्ट्रोलको स्तर बढेको छ, र यो हृदय रोगको उच्च जोखिमसँग जोडिएको छ,” मर्सर भन्छन्।
प्रति पट्टी पोषण सामग्री:
- क्यालोरी: ~२३०
- प्रोटिन: 11 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 12 ग्राम (नेट कार्बोहाइड्रेट: 4)
- बाक्लो: 18 ग्राम
- चिनी: १ ग्राम
- फाइबर: २ ग्राम
ग्लुटेन-मुक्त प्रोटीन बार
परफेक्ट बार पीनट बटर
ग्लुटेनबाट जोगिनका लागि, परफेक्ट बार पीनट बटर प्रयास गर्नुहोस्। यो पट्टी मुख्यतया सम्पूर्ण खानाबाट बनाइन्छ, मूंगफलीको मक्खन प्रोटीनको मुख्य स्रोत हो।
“यसमा प्रति बार १७ ग्राम प्रोटिन हुन्छ, यसले दीर्घकालीन र अल्पकालीन ऊर्जा प्रदान गर्ने सन्तुलित विकल्प बनाउँछ,” आहारविद् एमिली सुलिवान भन्छिन्।
पिनट बटरमा बोसो धेरै भए पनि सुलिभन भन्छन् कि यसमा “अधिकतर असंतृप्त फ्याट हुन्छ, जुन संतृप्त बोसो भन्दा मुटुको स्वास्थ्यका लागि राम्रो हुन्छ।”
प्रति पट्टी पोषण सामग्री:
- क्यालोरी: ३४०
- प्रोटिन: 17 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 27 ग्राम
- बाक्लो: १९ ग्राम
- चिनी: १९ ग्राम
- फाइबर: ३ ग्राम
डेयरी-मुक्त प्रोटीन बार
RX बार – नट बटर र ओट (ब्लुबेरी काजू बटर स्वाद)
स्वाद वा पोषणसँग सम्झौता नगर्ने डेयरी-मुक्त प्रोटीन बारको लागि, नट बटर र ओट्समा आरएक्स बारहरू उत्कृष्ट विकल्प हुन्। “मलाई यो पट्टीको बारेमा धेरै चीजहरू मनपर्छ,” आहारविद् क्याथरिन बास्बाउम भन्छिन्। “यो धेरै थोरै सामग्रीहरूसँग बनाइएको हो, यसले 10 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम फाइबर प्रदान गर्दछ, र सोडियम र संतृप्त फ्याटमा कम छ।”
यद्यपि यो पट्टीमा मह र नरिवल चिनीबाट केही थपिएको चिनीहरू समावेश छन्, बासबमले उच्च-फ्रुक्टोज मकै सिरप जस्ता प्रशोधित मिठाईहरू प्रयोग गर्दैन भनेर प्रशंसा गर्दछ।
प्रति पट्टी पोषण सामग्री:
- क्यालोरी: 220
- प्रोटिन: 10 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: २९ ग्राम
- बाक्लो: 8 ग्राम
- चिनी: 9 ग्राम
- फाइबर: ५ ग्राम
सोया-मुक्त प्रोटीन बार
RX प्रोटीन बार (चकलेट समुद्री साल्ट स्वाद)
यदि तपाइँ सोया-मुक्त विकल्प खोज्दै हुनुहुन्छ भने, चकलेट समुद्री साल्टमा RX प्रोटीन बार एक उत्कृष्ट विकल्प हो। केवल पाँच मुख्य अवयवहरूको साथ, यो सबै प्राकृतिक पट्टीले अण्डाको सेतोबाट व्युत्पन्न 12 ग्राम प्रोटीन प्रदान गर्दछ। “यो एक हार्दिक, चपाउने बार हो जुन द्रुत नाश्ता वा उच्च-प्रोटीन नाश्ताको लागि राम्रो काम गर्दछ,” बास्बम भन्छन्।
यो पट्टीमा 5 ग्राम फाइबर र कुनै थप चिनी छैन, यसलाई एक पौष्टिक र सन्तोषजनक विकल्प बनाउँछ।
प्रति पट्टी पोषण सामग्री:
- क्यालोरी: २००
- प्रोटिन: 12 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 23 ग्राम
- बाक्लो: 8 ग्राम
- चिनी: 14 ग्राम
- फाइबर: ५ ग्राम
उच्च फाइबर प्रोटीन बार
अलोहा प्रोटीन बार्स (पिनट बटर कप स्वाद)
उच्च फाइबर विकल्प खोज्नेहरूका लागि, Aloha प्रोटीन बारहरूले 14 ग्राम प्रोटीनको साथमा पर्याप्त 10 ग्राम फाइबर प्रदान गर्दछ।
“यी बारहरूमा लगभग 3 ग्राम संतृप्त फ्याट र 9 ग्राम असंतृप्त फ्याट हुन्छ, जसले छोटो अवधि र दीर्घकालीन ऊर्जा प्रदान गर्दछ,” सुलिवान भन्छन्।
प्रति पट्टी पोषण सामग्री:
- क्यालोरी: 230
- प्रोटिन: 14 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 26 ग्राम
- बाक्लो: 10 ग्राम
- चिनी: ५ ग्राम
- फाइबर: 10 ग्राम
बिरुवा आधारित प्रोटीन बार
IQ बार (पिनट बटर चिप स्वाद)
यदि तपाइँ बिरुवामा आधारित खानाहरू मनपर्छ भने, राम्रो प्रोटीन पट्टी फेला पार्न चुनौती हुन सक्छ। तर यो तपाईंको लागि एकदम सही छ। यसमा 12 ग्राम प्रोटिन र केवल 160 क्यालोरीहरू छन्।
“मलाई यसको कम चिनी सामग्री र अपेक्षाकृत उच्च प्रोटीन सामग्री मनपर्छ,” आहार विशेषज्ञ ब्रुकेल ह्वाइट भन्छन्। “त्यस पछाडि, यसको सामग्री सूची एकदम सीधा छ।”
प्रति पट्टी पोषण सामग्री:
- क्यालोरी: 160
- प्रोटिन: 12 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 12 ग्राम
- बाक्लो: 10 ग्राम
- चिनी: १ ग्राम
- फाइबर: 9 ग्राम
तपाईंलाई यो पनि मन पर्न सक्छ:
उच्च प्रोटीन कुटीर चीज Queso रेसिपी >
बारम्बार सोधिने प्रश्नहरू
हामीले रेजिष्टर्ड डाइटिशियन डेजी मर्सरलाई प्रोटिन बारको बारेमा तपाईंको जलिरहेको प्रश्नहरूको समीक्षा गर्न सोध्यौं। तल आहार विशेषज्ञ-अनुमोदित जवाफहरू प्राप्त गर्नुहोस्:
के प्रोटीन बारहरू खाना प्रतिस्थापनको रूपमा राम्रो विकल्प हो?
यद्यपि प्रोटिन बारहरू हिँड्दा पोषणको लागि सुविधाजनक हुन सक्छ, तिनीहरू सामान्यतया सन्तुलित आहारको तुलनामा तिनीहरूको सीमित पोषक तत्वहरूको कारणले पूर्ण भोजनको विकल्प होइनन्।
प्रोटिन बारहरू खाने सबैभन्दा राम्रो समय के हो?
प्रोटिन बारहरू खाने केही राम्रा समयहरू कसरत पछि, भोक मेटाउन दिउँसोको खाजाको रूपमा, वा तपाईं समय कम हुँदा द्रुत खाजाको विकल्पको रूपमा समावेश गर्दछ। समय तपाईंको व्यक्तिगत पोषण आवश्यकता र लक्ष्यहरूमा निर्भर गर्दछ।
के प्रोटीन बारहरूले वजन घटाउन मद्दत गर्दछ?
प्रोटीन बारहरूले तौल घटाउन मद्दत गर्न सक्छ किनभने तिनीहरूले तपाईंलाई सन्तोषजनक, कम क्यालोरी खाजा प्रदान गर्दछ जसले तपाईंलाई तपाईंको प्रोटीन लक्ष्यहरू पूरा गर्न मद्दत गर्दछ। यद्यपि, कम थपिएको चिनीको साथ बारहरू छनौट गर्न र कुल क्यालोरी सेवनलाई विचार गर्न महत्त्वपूर्ण छ।
के म हरेक दिन प्रोटीन बारहरू खान सक्छु?
प्रोटिन बारहरू उपभोग गर्दा बारको आधारमा प्रशोधित सामग्री, थपिएको चिनी वा अस्वस्थ बोसोको अत्यधिक खपत हुन सक्छ। तपाईंको प्रोटीन स्रोतहरू विविधीकरण गर्न र दुबला मासु, अण्डा र सिमी जस्ता सम्पूर्ण खानाहरू समावेश गर्न उत्तम हुन्छ।
कसरी प्रोटीन बारहरू सम्पूर्ण खाद्य प्रोटीन स्रोतहरूसँग तुलना गर्छन्?
जबकि प्रोटीन बारहरू सुविधाजनक छन्, सम्पूर्ण खाना प्रोटीन स्रोतहरू जस्तै कुखुरा, माछा, अण्डा र सिमीहरू सामान्यतया अधिक पौष्टिक हुन्छन्, र भिटामिन, खनिज र अन्य लाभकारी यौगिकहरूको विस्तृत श्रृंखला प्रदान गर्दछ।
The put up 9 सर्वश्रेष्ठ प्रोटिन बारहरू, हाम्रा आहारविद्हरूका अनुसार पहिलो माईफिटनेसपाल ब्लगमा देखा पर्यो।